Fonduen
Op maandag 25 december 2006 geschreven door Joke61In de jaren zeventig was het trend om te fonduen. Bij ons veranderde in die tijd het traditionele kerstdiner door vader en/of moeder gemaakt in een ‘doe het zelf’ kerstdiner met de fonduepan.
Naast de fonduepan was het noodzakelijk om fonduevorkjes, mèt een gekleurd dopje aan het uiteinde, en eventueel fondueborden met vakjes te hebben. De [...]
Frikandel speciaal met curry
Op vrijdag 23 mei 2008 geschreven door eirrahMenig jongere beschouwt de frikandel speciaal met curry niet als jeugdsentiment, want dat product was altijd al en is nog steeds volop te koop in elke Nederlandse snackbar. Toch gaat het hier om een typisch jeugdsentimenten.net product omdat twee producten van de jaren ’60/’70 samen met de aloude gesnipperde ui een nieuw product gingen vormen, [...]
Geen vis op vrijdag
Op vrijdag 20 juli 2007 geschreven door Eric ErresZaterdagmiddag gingen we naar de visboer. Vaak aten we dan op zaterdagavond een gebakken schol, gerookte of gestoomde sprotjes, brado, spiering, hardewijker, bokking, kuit of lekkerbek bij de boterham. Doordeweeks ’s avonds warm en in het weekend andersom.
Als mijn oma logeerde namen we wel eens Hollandse garnalen: dan ging het pellen namelijk een stuk sneller! [...]
Gesteriliseerde melk
Op zaterdag 1 maart 2008 geschreven door OmnivoorJoris Driepinter en Melk in Zakken werden reeds besproken, maar ik wil nog even een ode geven aan de gesteriliseerde melk.
Alhoewel ik ben opgegroeid met gepasteuriseerde melk (schoolmelk en uiteraard de melk thuis uit fles of pak), merkte ik dat er een bepaald soort melk een andere smaak had.
Ik heb me laten vertellen dat verschillende [...]
Golden Wonder Chips
Op dinsdag 2 maart 2004 geschreven door JeugdGoolden Wooohoooondur, Goolden Wooohooondúr! Zo luidde de slogan van de Golden Wonder chips. In de tijd dat er alleen nog naturel en paprikachips bestonden, waren ze in grote zakken verkrijgbaar, met het grappige mannetje erop afgebeeld.
Ondanks dat we een volk van aardappeleters zijn, kregen we deze krakend verse zoutjes alleen op feestjes en een enkele [...]
Het Kerstdiner
Op zaterdag 24 december 2005 geschreven door SentimentIeder jaar kwamen opa en oma op 1e kerstdag bij ons op visite. Mijn moeder stond dan bijna een hele dag in de keuken om het kerstdiner te maken. ’s Middags kwam het ‘warme eten’ al bij ons op tafel.
Wat me bijstaat is dat we begonnen met een pasteitje met ragout, gevolgd door groentensoep. Het [...]
Hieperdepiep Hoeraaaaaaa!
Op maandag 2 februari 2004 geschreven door Jeugd en SentimentVoor de tweede keer op een rij hebben we een record aantal bezoekjes! Maar deze is wel héééél speciaal, want volgens Nedstat waren er meer meer dan 1000 pageviews, gisteren. Om precies te zijn 1021!!
Onze hartelijke dank hiervoor! Dat Sentiments homepage daardoor haar datalimiet bereikte, beschouwen we dan ook als een luxe-probleem! En dat de [...]
Joris Driepinter
Op zaterdag 22 november 2003 geschreven door Jeugd en SentimentHet kereltje ‘Joris Driepinter‘ probeerde je wijs te maken, dat als je “drie glazen melk per dag” dronk, je beresterk zou worden! En je geloofde dat nog óók! O.a. door de verstrekking van schoolmelk kwam je met gemak op die drie glazen (melkquota ‘avant la lettre’…). Waarschijnlijk was er toen al een melkoverschot!
Kauwgomballen
Op vrijdag 8 april 2005 geschreven door JeugdHeel wat dubbeltjes verdwenen er in de ‘kauwgomballen‘-automaat. Als het koud weer was, waren de kauwgomballen kei- en keihard, maar dat verhield me er niet van er jaszakken vol van te hebben.
Dat de fiches van het Bingo-spel van Jumbo er exact inpasten, zal daar zeker mee te maken hebben gehad! Er waren ook varianten met [...]
Kerstboter
Op dinsdag 26 december 2006 geschreven door Eric ErresKerstboter was een begrip maar is stilletjes verdwenen.
Volgens mij door overschotten in de EG, werd een aantal jaar tegen de Kerst, goedkoop roomboter op de markt gebracht. In zilveren wikkel? Ik weet dat niet goed meer. Wel dat de boter prima smaakte op timpen en stol! Heerlijk.
Natuurlijk altijd lastig smeerbaar maar de extra moeite viel [...]
...