Vroeger was ik een grotere zoetekauw dan nu.
Als ik weer eens een kwartje overhad ging ik weleens naar de bakker en kocht een wit puntzakje met koekkruimels. In dat zakje zaten dan stukjes koek en stroopwafel die tijdens het bak- en inpakproces waren afgebroken. Onverkoopbaar dus. Slimme zet van de bakker : zij blij, wij blij.
Het was heel lekker, want voor een kwartje had je een zak vol verrassingen. In de periode vlak na oud en nieuw vond je soms stukjes oliebol en zo.
Tegenwoordig kun je ze alleen nog krijgen bij de stroopwafelkramen op de markt. En ik moet eerlijk zeggen dat ik weleens twijfel. Zal ik …..
Het fenomeen koekkruimels van de bakker ken ik niet, wel de stroopwafelkruimels. Een puntzakje hervan haal ik soms op de markt voor de kids. Moet je ook gewoon een keer doen Bertus!
Ja deze ken ik ook. Volgens mij heb ik daar in een reactie wel eens iet over gezegd. Wij kochten ze bij de Hema. Een lekker zak vol voor 50 cent(gulden). En dan jezelf heerlijk misselijk eten, want je wist dat je misselijk werd, maar je ging toch door.
Met drop was het eigenlijk hetzelfde verhaal, eten tot je misselijk werd.
Ik heb het nooit gehad met koekkruimels maar wel met breukchocola na de feestdagen, “afval”van chocoladeletters. Ook alles door elkaar, puur, melk, hazelnoot, wit, gemeleerd. Mijn favoriet is nog altijd puur. Maar tegenwoordig zie je ook geen breukchocola meer. Wat koekjes betreft, van de kruimels , gaf ik niet zoveel om, maar wel oudbakken koekjes, bvb. speculaas dat dan lekker zacht geworden is en dan op je brood, of andere soorten koekjes die lekker taai of lekker zacht worden, zelfs een beetje muf, maar dan vind ik ze om te smullen. Raar hé. Ik ga nu eerst maar eens een boterhammetje eten. Vanmiddag misschien “bitterkoekjes”pudding.
Smul ze.
Koekkruimels, voor mij jeugdsentiment, maar dan van de andere kant.
Mijn vader verkocht ze ook.
Alleen was hij geen bakker, maar kruidenier.
Ergens hier op JS heb ik er een log aangewijd, aan de kruidenier.
Verbaasd stond ik het achter de toonbank aan te kijken als er weer zo’n groepje kinderen binnenkwam: mijnheer K., heeft u kruimels?
Want ik vond er niets aan, ik kreeg liever een dubbeltje om ergens anders snoep te kopen, haha.
Het gras is altijd groener bij de buren, in mijn geval bij het snoepwinkeltje aan de overkant.
Ik denk wel dat mijn vader kwaliteit leverde wat de kruimels betrof, want de oude, zachte koekjes gingen naar “achter”, voor bij de koffie, dus alleen de kapotte koekjes gingen in de puntzakjes.
En ik weet het niet zeker, maar ik denk dat mijn vader er wel eens ongeschonden koekjes instopte, hij was er goeiig genoeg voor…
Ach ja…
Hier zat in laatst nog aan te denken als log, toen ik over de markt liep
. Dat is trouwens het enige waar ik het van ken, niet van de bakker.
In een tussenuur van school ging ik vaak naar de markt voor een zakje koekkruimels. In mijn fantasieën zou ik dan voor de hele klas meenemen en om 25 zakjes kruimels vragen. Ik was wel benieuwd naar het gezicht van zo’n koekjes-boer ha ha.
Ook ik ken het alleen van de markt. Tot in de brugklas (’80) kocht ik ze daar. Later ben ik praktisch niet meer in de buurt geweest van een verkooppunt.
Ik kreeg er wel altijd zo’n droge mond van :eeh:
Net als Thea ken ik eigenlijk alleen de restanten chocoladeletters van na de feestdagen. Bij ons in Zoetermeer staat in het Stadshart altijd een kraampje waar ze verse stroopwafels verkopen en dat ruikt erg lekker als je langsloopt; het water loopt al in mijn mond terwijl ik dit neerschrijf. Ik weet alleen niet of ze bij dat kraampje ook losse kruimels verkopen al dan niet voor een zacht prijsje.
Geweldig item Bertus! Dat we deze niet eerder hebben behandeld in de high days. Ook mijn broer Cock zal zeker reageren: leuk voor DF
Smulders, Hogendorplaan, Vlaardingen. De zak moest je aan de achterkant van de winkel kopen en bevatte halve tom pouchen, gevulde koeken, cake…
Mijn vader was er niet blij mee: zag misschien wel meer bacterien dan wij.
Het kopen aan de achterkant van de winkel had een nadeel: je moest zaken doen met humeurige bakkers! Die waren natuurlijk altijd met andere zaken bezig. Het vergde altijd durf om aan te bellen.
In dezelfde tijd haalden we ook wel stroopwafelkoekkruimelzakken (3x woordwaarde) op de markt. Smaakte lekker maar altijd hetzelfde. Bij Smulders was een zak veel spannender.
Puf: tijd niet aan de gedacht zeg maar had een EE onderwerp kunnen zijn!
Vandaag trakteer ik trouwens op hele koeken @Joke61
@Eric; kan ik hieruit concluderen dat het vandaag jouw Geburtstag is? Van harte Eric, als je ons tenminste niet in de maling neemt!
Neen @Frank, vandaag jarig, maar “al dat gedoe” liefst bij Oproepen. Laten we dit prachtig log niet bevuilen!
Was ik maar Jehova geworden
He jarige EE vd Radio
Broer Cock altijd welkom hoor
dus DF ook blij
@Jarige EE: hele koeken natuurlijk ook in Frankrijk! Broer Cock ook blij!
Koekkruimels in een puntzakje? Nooit van gehoord eigenlijk, wel koekkruimels op de grond regelmatig overal en op de bank en stoelen
@Judith; ooit gehoord van een kruimeldief?
Jaja Frank, die heb ik ook hoor, maar ik dacht dat vermeld ik maar niet want dat heeft niets koekkruimelpuntzakjes te maken he?
Wij hadden zgn spoorpunten, gebaksoverblijfsel / koekkruimels waar men een nieuwe taart van maakte, de punten waren los te koop
Zo had je voor een paar centen toch gebak in huis
Ik las net ergens dat dit tegenwoordig verboden is
weet nog alleen de stukken tompoes in de puntzakken(zie erres).de zakken met stroopwafelkruimels gaan hier zelden helemaal op.itt de bananenmoorkoppen bij broer eric vanmiddag haha.toch altijd beter als koekkruimels.
Heerlijk vond ik ze en inderdaad soms zaten er nog klodders stroop in.
Leuk is het ook dat onze kinderen er op hun beurt ook weer gek van zijn.
En ik geniet als ik ze zie smullen en denk dan terug aan mijn toen nog eigen onbezorgde jeugd!
Ook betaal je nog steeds niet veel 3 zakken voor 1 euro.
Vrijdags op de markt in Amstelveen! In de 70-er jaren haalde we ook een puntzak bij de stroopwafelkraam. Het rook heerlijk maar of ik die kruimels nou ook zo lekker vond…
Koekkruimels waren voor 25ct op de markt bij ons te koop. Het enige nadeel was, dat de markt onder schooltijd viel (woensdagochtend). Ben 1x zo stoer geweest om van het schoolplein af te gaan. Heb dit later niet meer gedurft dus at alleen nog maar koekkruimels in de vakanties.
Mijn broertje en ik aten ze trouwens ook weleens met melk in een schaaltje. Ja, hoe verzin je het, denk ik nu achteraf. Maar toen vonden wij dat ontzettend lekker. Net zoals vlokken uit een kommetje met een theelepeltje oplepelen. Hhmmm misschien toch een beetje vreemd….
@ Thea Nou kilo’s breukchocolade heb ik op de afdeling naast mij gezien hoor dit jaar, gingen op het laatst weg voor 1 Euro per pond :grin:
Ik ken de koekkruimels ook van de stroopwafelkraam, 25 cent per zak
Ik was daar snel op uit gegeten.Daar ik als jong ventje van 12 jaar bij mijn oom in de bakkerij hielp kan ik zoveel eten als ik wilden.
Dus dan is het er snel vanaf.Ik weet niet of het nu nog te koop is?In die tijd was het een dubbeltje per half pond.??? of 3ons ???
Leuke log zeg! Hier staat nu op de markt dezelfde stroopwafelman als waar ik meer dan 30 jaar geleden altijd m’n zakje koekkruimels kocht. Ik vind koekkruimels nog steeds lekker en koop af en toe nog wel eens een zakje. Dan altijd maar weer hopen dat er een beetje lekkere grote stukken inzitten. Onderste uit de zak eet ik nooit op. Dat is echt veel te veel gekruimel :mad:. Mijn kinderen hebben trouwens niet dezelfde routine als ik vroeger,die gaan nooit speciaal naar de markt voor een zakje koekkruimels.Ze vinden ze wel lekker maar hebben geen zin om ze zelf te halen
o die waren lekker de koek kruimels kocht ze als kind op de woensdag markt bij ons in de buurt voor 50 cent
Tot voor kort kon ik óók nog een zakje verkeerd gebakken wafels kopen, voor de helft van de prijs.
Tot voor kort, want volgens m’n stroopwafelbakker is het nu verboden door nieuwe Europese regelgeving.
Gaat dat met de koekkruimels ook gebeuren?
Een zeer praktisch idee, maar ik weet niet of ik er ooit mee in kontakt ben gekomen. Kruimels at je van het tafelkleed thuis
O ja, koekkruimels! Op de vrijdagmarkt haalde ik steevast een zakje, samen met mijn vriendinnen. Jaren niet meer aan gedacht tot van de week toen ik er vanuit het niets tegen mijn man over begon, en nu lees ik ‘t hier.
Maarruh… @Bertus heb je nou ondertussen al een zakje koekkruimels gekocht??
En dat je dan extra blij werd als er ook nog een kledder stroop in zat :grin:
Koekkruimels ja…
Ik woonde in de buurt van banketbakkerij Smulders in Vlaardingen aan de van Hogendorplaan.
Aan de achterkant van deze bakkerij( even kloppen) werden zakken verkocht met ‘koekkruimels’. In de zak, voor ik meen 10 cent, zat een keur aan banketafval. Ik kon er wel van smullen.
Zoals ik er nu tegenaan kijk: een ouderwets staaltje van recycling en een sterk stukje zakelijk inzicht van deze banketbakker.
koekkruimels, en dan thuis kaneel erbij en een beetje suiker. heerlijk, wat was dat een traktatie
@Jo, heb je wel gezien dat we buren zijn geweest?!! Zie 24-2
Ach ja, koekkruimels. In de jaren 60 woonden we in Zwolle, en haalde ik graag (en regelmatig) bij Jamin op de Diezerkade ‘een half pond breuk’. Zo heette dat.Kostte een kwartje of zo. Koekjes werden destijds niet in steriele blisterverpakkingen verkocht, maar uit die grote, vierkante blikken. Er ging natuurlijk wel eens wat mis bij het overpakken in papieren zakjes. En die restanten werden dan verkocht als ‘breuk’.
Woensdagsmiddags als mijn oma kwam kreeg ik altijd een dubbeltje :positief: Het eerste wat ik dan deed was naar de bakker rennen en een zak koekkruimels halen. In mijn herinnering waren dat best nog grote zakken want dan ging ik met vriendjes naar de dijk om te spelen en deelden de zak met z’n allen.
Ik weet nog dat de eerste reactie van mijn vader was: WAT? Je gaat toch niet voor kruimels betalen?! Mijn zus en ik hebben ervan genoten, van die puntzakken met “kruimels”. Het waren inderdaad meer stukjes stroopwafel dan echte kruimels in de zin van gruis. Elke donderdagmiddag op de weekmarkt staat de kraam er. Of ze nu nog verkocht worden weet ik niet, omdat ik er eigenlijk nooit meer overheenloop. Wel zie soms mensen lopen met van die king-size stroopwafels (zo groot als een singletje ongeveer).
Koekkruimels ken ik niet, die verkocht werden wel stroopwafelkruimels Meestal krijg ik de laatste koekjes die over zijn van het koor, die eet ik de volgende dag. Bij mijn vader hadden ze vroeger een bakkerszaak tot begin 1960. Daar verkochten ze ook gebak en je kon er zitten als je op een bus moest wachten. Ze hadden misschien ook wel koffie.
O heerlijk, stroopwafelkruimels. Ik weet nog dat mijn moeder dinsdags altijd naar de markt ging, en dan een zakje voor me meenam, inderdaad, een kwartje.
Superlekker, vooral natuurlijk als er een groot brok in zat met stroop….MMMMMM!!!!!!
grappig, dat verhaal van die koekkruimels.
Ik woonde in amsterdam en ging elke donderdag, na school, met mijn twee broers naar het Sportfondsenbad aan de middenweg.
Voor na afloop, hadden wij een dubbeltje mee, om daarvan bij de Hema een vollezak koekkruimels te kopen,erg lekker na de zweminspanningen en die warme hap lustte je, bij thuiskomst ook nog wel,want je ging lopend weer naar huis.
stroopwafelkruimels halen we nog steeds op de markt je kan tegenwoordig hier kiezen gewoone of met kledder stroop erover(door)heen. Nou die laatste hoeft van mij niet want het wordt een grote brok die je met geen mogelijkheid meer los kan krijgen
Nu kan ik het wel eens opbiechten, het was begin jaren ’60.
Ik woonde in Amsterdam en in de van Woustraat zat de bakker en die verkocht dus
koekkruimels voor een dubbeltje en in een puntzak.
Geen stukjes stroopwafels, maar stukjes van echte roomboterkoekjes en andere heerlijke brokken.
Maar die mensen woonden achter de winkel en die kwamen niet zo erg vlot naar voren en wij waren erg snel, want er stonden heerlijke gebakjes op de toonbank en die keken ons aan.
Gelukkig in die tijd nog geen camera bewaking, want anders hadden ze gezien dat de tompoezen en moorkoppen verdwenen in onze lange mouwen.
Eigenlijk wel zielig voor die mensen, maar het was wel erg lekker.
ja lekker, nog steeds in Roosendaal op de markt verkopen ze stroopwafelkruimels in een zakje. Kun je nog kieze of ze er een klodder stroop op moeten doen of niet. Met stroop wordt het een grote pakzooi die je niet meer normaal uit het zakje krijgt.
Lekker hoor.
Nog steeds.
Ja dat was wel lekker zo’n zak vol maar het enige wat niet zo fijn was dat er wel eens een bezemhaar inzat of of een vlok grijse stof, nadat ik dat heb aangetroffen helaas heb ik nooit meer koekkruimels gekocht.